张印星
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春季喝六款养生汤润肺止咳
发布时间:2023-11-21
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春天是万物复苏之际,但也是细菌滋生的时节。因此,春季养生至关重要,有助于维护身体健康。有多种方法可以进行春季养生,其中喝养生汤是既能满足口腹之欲又有益养生的方法。今天,我们将一起了解春季养生养生汤的一些知识。
春季的养生汤有六款,可以滋润肺部并缓解咳嗽。
1. 霸王花罗汉果清心润肺汤
材料:霸王花、罗汉果、杏仁、白骨、红枣、玉竹、扁豆
做法:在锅中加入开水,然后加入准备好的药材和食材;接着加入白骨,烧开后煮15分钟,取出白骨;将其他汤料和白骨一起放入锅中,大火煮30分钟;然后改成小火慢炖2小时;最后可以根据口味加入食盐。
功效:这道汤有良好的润肺、止咳和滋阴作用,适合全年服用,尤其是在干燥的季节。在烹饪时要注意,在熄火前20分钟加入罗汉果,然后小火煮20分钟,这样味道更加回味无穷。
2. 猪肝汤
材料:新鲜猪肝、葱姜、黄酒、食用油、豆腐皮、食盐
做法:将猪肝洗净切成薄片,将豆腐皮浸泡在清水中撕成片备用;加食用油的锅中爆香葱姜,然后加水烧开;水开后加入猪肝、豆腐皮和少量黄酒;大火烧开后加入食盐和香葱即可。
功效:春季气温多变,给身体带来一定压力。一些人也面临生活和工作压力,容易出现疲劳,消耗体内阴液,导致肺火亢奋。在春季食用这道汤可以有效清除肺火,补充能量,促进身体健康。
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