饮食的重点在于保健功效，选择自然食材也要以营养健康为原则。山楂是一种具有健胃消食、促进吸收与消化的保健佳品。除了我们熟悉的山楂卷、山楂片和山楂水外，还有很多其他吃法。下面介绍8种最简单方便的山楂减肥饮品，包括山楂汤和山楂茶等。

1. 山楂汤

原料：山楂500克，白糖100克。制法：用水清洗山楂，去蒂、籽，然后用水煮熟山楂，最后加入白糖，饮用其汤。

2. 山楂茶

原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味研细末，分成10包，每日取一包用沸水冲泡，代替茶饮用，要淡茶为度。

3. 山楂银菊饮

原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花一起放入杯中冲泡，代茶饮用，一日量。

4. 山楂橘皮饮

原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味研细末，放入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。连续三个月有效。

5. 山楂瓜皮饮

原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味一起入锅中煎煮20分钟，然后滤出汁液饮用。

6. 健美消脂茶

原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：将以上各味放入砂锅中加水煎熬，然后滤出汁液饮用，作为一日量。

7. 健美消脂茶

原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法：将以上各味放入砂锅中加适量水煎煮，然后滤出汁液饮用，作为一日量。

8. 双根茶

原料：茶根、山楂、芦根各15克。制法：将以上各味一起煎熬20分钟，然后滤出汁液饮用。

山楂具有丰富的营养价值，也被称为山里红。它具有活血化淤、健胃消食、利水利尿、软化血管、抗衰老、抗癌、预防动脉硬化、降血压和胆固醇等作用。如果想通过山楂来减肥，可以在饭后食用山楂，这样可以消除腹胀，改善消化不良。另外，与蜂蜜、冰糖搭配食用，还可润肠通便，预防便秘，从而达到减肥的效果。