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孙冉
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知识库 养生常识 盘点日常十大常见保健误区
养生常识 盘点日常十大常见保健误区
发布时间:2023-11-21
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最近,一场英国小偷挑战赛震撼了路人,小偷挑战赛的高手们的快速开锁技巧令旁观者惊叹。2014年3月2日,英国当地时间,著名游戏公司Square Enix在英国的专卖店中举办了一场小偷达人挑战赛,为那些喜欢在商场里偷窃的人提供了一个公开展示技能的机会。参赛者们需要在5分钟内打开一台紧锁的保险箱,最快的获胜者将成为冠军。最终,一名年仅19岁的小伙只用了1分27.99秒就轻松夺得冠军。

每一餐都很重要,但比赛前的一餐尤为关键。选择适当的食物,避免吃太多或太少,以及在正确的时间进食,都会影响你的表现,防止你在比赛中失去最佳状态。在比赛前,正确的饮食可以确保你经历的艰苦训练不会白费。

赛前饮食的主要目标是充满肝脏的糖原,尤其是在早上比赛前。肝脏的糖原在夜间提供神经系统所需的能量,所以早上醒来时,你的肝脏已经消耗了大约50%的糖原。肌肉在夜间基本处于休息状态,可以保留前一天积累的糖原。

时间是关键因素。理想的赛前饮食时间是比赛前四小时,这样可以有足够的时间消化吸收能量,尤其是大量的卡路里。如果时间太晚,这些能量可能无法在比赛中发挥作用。由于大多数比赛在早上进行,同时睡眠也很重要,因此通常很难在比赛前四小时吃完一顿完整的早餐。但不用担心,通常可以在比赛前两小时进食,虽然不能像四小时前那样吃很多,但还是可以填饱肚子。

赛前吃的食物量取决于比赛的持续时间、体重和进食时间。比赛时间越长,体重越重,你需要摄入的食物就越多。距离比赛时间越近,吃的食物就越少。如果你有足够的时间在比赛前4小时吃饭,那么可以安全地摄入1000卡路里以上。如果只有两小时的时间,那么吃300-400卡路里的小餐就足够了。

赛前早餐中至少80%的卡路里应来自碳水化合物,要减少蛋白质、脂肪和纤维素的摄入。这些营养素占用更多的空间,而碳水化合物是最有效的能量来源。同时要避免食用容易产生气体的食物,如洋葱。

至于碳水化合物的类型,研究表明,吃低血糖生成指数(glycemic index)的食物比高血糖生成指数的食物更有益于表现,尤其是在训练前半小时内摄入(高血糖生成指数的食物可能在摄入后半小时内导致血糖下降)。然而,一些研究也表明食物的血糖生成指数对表现并没有太大帮助,因此最重要的是确保摄入足够的碳水化合物丰富的食物,而不仅仅关注血糖指数。训练后可以选择高血糖生成指数的食物来恢复体力。

选择容易消化和咽下的食物,特别是当你感到紧张时。有些运动员可能会选择吃平时喜欢的食物,但是他们的胃更喜欢软和清淡的食物,如麦片和香蕉。液体食物也是一个不错的选择,因为它们富含碳水化合物,同时蛋白质、脂肪和纤维素的含量较低。如果你没有明确的赛前饮食计划,可以尝试不同类型的食物,看看哪种对你最有效。

以下是五种适合赛前食用的食物:

1. 面包:面包是出色的赛前食物,因为它富含碳水化合物、松软清淡且容易消化。

2. 香蕉:香蕉几乎全是碳水化合物,含有丰富的钾,适合在比赛前食用。

3. 能量棒:如PowerBar和ClifBar等能量棒,富含碳水化合物,蛋白质和脂肪含量较低,适合在训练前食用。

4. 即时营养代餐


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