腮腺炎是一种常见的呼吸道疾病，主要由病毒感染引起，因此具有传染性。流行性腮腺炎的发病率目前相对较高。然而，对于腮腺炎患者来说，是否可以吃鸡肉呢？

腮腺炎患者不宜食用鸡肉。鸡肉性质温和，味道甜美。尽管鸡肉有温中益气的作用，但其受热毒性物质的影响较大。因此，建议腮腺炎患者食用清淡的食物，避免摄入温热和营养丰富的食物。鸡肉富含脂肪，不易被身体消化吸收，因此对于患有腮腺炎的儿童来说，最好不要食用鸡肉。此外，腮腺炎患者应避免摄入酸性食物，多选择水果、蔬菜和粥类，避免食用刺激性或油腻的食物。

腮腺炎的临床症状主要表现为发热和腮腺肿胀。摄入过多食物可能导致发烧难以退去，腮腺肿胀也难以减轻。因此，对于腮腺炎患者来说，不宜食用鸡肉。在某些情况下，细菌感染可能引起腮腺炎，尤其是金黄色葡萄球菌和其他相关细菌。如果是细菌性腮腺炎，应该接受相应的抗感染治疗和对症支持治疗。对于流行性腮腺炎，主要采用抗病毒治疗和抗感染治疗，并且需要进行隔离以防止传播。

为预防腮腺炎，我们平时要保持口腔清洁，饭后漱口，勤洗手，并保持室内通风。这些措施有助于减少腮腺炎的风险。希望这些信息对您有帮助。