肠瘘患者需要注意饮食营养，以下是一些常见的建议：

1. 增加蛋白质摄入量：肠瘘患者需要增加蛋白质的摄入量，因为蛋白质可以帮助身体修复组织和肌肉，同时也有助于维持肠道功能。

2. 增加碳水化合物的摄入量：碳水化合物是肠道健康所必需的，因此应该多吃含有高纤维和复杂碳水化合物的食物，如全麦面包、燕麦片、糙米等。

3. 增加脂肪的摄入量：脂肪可以帮助身体代谢废物和维持肠道功能，因此应该多吃含有高脂肪的食物，如坚果、橄榄油、鱼类等。

4. 增加蔬菜和水果的摄入量：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，可以帮助促进肠道健康。

5. 避免过度饮酒和吸烟：过度饮酒和吸烟会对肠道健康造成影响，应该尽量避免。

6. 定期检查：肠瘘患者需要定期进行检查，以便及时发现问题并采取相应措施。

总之，肠瘘患者需要注意饮食营养，多吃含有高纤维和复杂碳水化合物的食物，增加蛋白质的摄入量，增加碳水化合物的摄入量，增加脂肪的摄入量，避免过度饮酒和吸烟。同时定期检查也是非常重要的。