果酱样大便可能是由于阿米巴痢疾、肠道功能紊乱、肠叠套等疾病引起的。对症处理应该根据具体情况进行，具体分析如下：

1、阿米巴痢疾

阿米巴痢疾主要与不洁饮食习惯有关。长期食用被污染的食物或未完全煮熟的食物，会使致病虫体进入消化道，并大量繁殖。这些致病虫体侵袭肠壁，导致局部黏膜出血，改变肠道蠕动频率，从而排出坏死的组织细胞和肠内容物，引起果酱样大便。建议患者在医生指导下使用甲硝唑片、红霉素肠溶片等药物治疗。

2、肠道功能紊乱

不规律的日常饮食，使胃部经常过饥过饱，干扰了肠道的正常蠕动频率，导致肠道功能紊乱，内部环境菌群失调。肠内容物被过度分解，改变了大便的性质，产生果酱样大便。建议患者在医生指导下使用多潘立酮片、马来酸曲美布汀片等药物治疗。

3、肠叠套

肠叠套疾病中，部分肠管进入其他肠腔内，导致肠内容物移动受阻。相叠部位的肠壁在相互摩擦过程中可能引起炎症反应，刺激肠道，使其重吸收能力下降，导致肠内容物含水量过多，出现果酱样大便症状。建议患者前往医院通过手术的方式进行矫正，必要时可考虑切除粘连部位的肠壁。

除此之外，果酱样大便也可能是溃疡性结肠炎、肠道蛔虫病、胃间质瘤、肠道肿瘤等原因引起的。若出现此种情况，建议尽早前往医院就诊。医生会根据症状和检查结果，制定适合的治疗方案。