心率约为每分钟140次左右意味着心脏每分钟跳动大约140次，这种情况下的跑步心率被认为是心动过速，属于不正常的情况。

一般情况下，成年人在静息状态下的心率通常在每分钟60次到100次之间。然而，当情绪过度激动、进行剧烈运动或者患有甲状腺功能亢进症、贫血等疾病时，心率会加快。尽管每分钟心率超过140次可能对身体健康影响不大，但如果频繁出现心率加快的情况，就需要去医院进行检查以了解病情原因并进行治疗。

当心率每分钟约为140次左右时，可能会出现身体多汗、全身乏力和头晕等不适症状。在这段时间内，应调整良好的生活习惯，避免摄入刺激性过强的食物，如大蒜、辣椒和芥末油等。此外，要注意充分休息，避免过度劳累。