血糖是指人体血液中的葡萄糖含量，它是指血液中的能量来源。如果血糖水平过高或过低，都会对身体健康造成不良影响。那么如何正确地控制血糖呢？

首先，我们需要了解血糖水平的测定方法。目前常用的血糖测定方法包括：口服葡萄糖、空腹血糖、餐后2小时血糖等。其中，口服葡萄糖测定方法简便快捷，且不需要空腹时间，但其灵敏度较低；而空腹时间的测定则可以反映出个体胰岛素分泌情况，但测试成本较高。

其次，我们需要注意饮食习惯和运动量。合理饮食和适当运动可以有效控制血糖水平。建议每天吃主食、蔬菜和水果，并进行适量的有氧运动。此外，还应该注意控制饮酒和咖啡因的摄入量。

最后，如果您已经确诊患有糖尿病或者想要预防糖尿病发生，建议定期进行血糖检测。同时，遵循医生的建议进行治疗也非常重要。

总之，正确地控制血糖水平对于预防并发症、降低疾病风险以及提高生活质量都非常重要。希望以上内容能够对您有所帮助。