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现代新妈妈普遍推崇母乳喂养宝宝,因为母乳是宝宝最优质的营养来源。然而,现在很多新妈妈都会面临一个令人烦恼的问题,就是产后乳汁不足。如果遇到这种情况,你知道如何促进乳汁分泌吗?事实上,通过饮食来催乳是一种最安全有效的方法。接下来,我们为新妈妈们介绍三道能够帮助催乳的美味食谱,一起来看看吧!
1. 鲜虾丝瓜汤
鲜虾丝瓜汤的制作特点在于加入了有疏肝破气作用的青皮、治乳汁不通的丝瓜以及补肾通乳、化淤解毒的虾。这道汤具有疏肝气、行血脉、促进乳汁分泌的功效,适用于产后因肝郁气滞导致乳汁不畅的情况。
原料:
- 鲜虾100克
- 青皮6克
- 丝瓜200克
- 植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐适量
制作:
1. 将青皮研磨成粉末,丝瓜去皮洗净后切成斜片,葱切成葱花,姜切成丝。
2. 鲜虾去须及足,洗净后加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌制10分钟。
3. 锅中倒入植物油烧热,加入姜丝、葱花爆香,然后倒入鲜虾翻炒几下,加适量清水煮成汤,待沸后放入丝瓜片,煮至虾和丝瓜熟透,最后加入味精和精盐调味即可。
2. 莴苣猪肉粥
莴苣富含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等成分,对通乳汁、利尿消肿有益。这道粥由莴苣和具有滋阴、润燥、补肾、益肝功效的猪肉共同熬制而成,对补气、补血、促进乳汁分泌非常有帮助,适用于产后气血虚弱导致乳汁不足的情况。
原料:
- 莴苣30克
- 猪肉150克
- 粳米50克
- 味精5克
- 精盐2克
- 酱油3克
- 香油10克
制作:
1. 将莴苣洗净去杂,切成细丝,粳米淘洗干净。
2. 猪肉洗净后切成末,放入碗中,加少许酱油和精盐腌制10-15分钟备用。
3. 锅中加适量清水,放入粳米煮沸后,加入莴苣丝和猪肉末,转小火煮至米烂汁粘,然后加入精盐、味精和香油,搅拌均匀,稍微再煮片刻即可食用。
3. 黄花杞子蒸瘦肉
黄花菜含有丰富的钙、铁、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A和维生素C,还含有秋水仙碱和天冬碱。中医认为黄花菜具有清热除烦、利尿消肿、止血下乳的作用。这道菜由黄花菜和具有滋阴、润燥、补肾、益肝功效的猪瘦肉蒸制而成,对于补气、补血、催奶有很好的效果,适用于产后气血虚弱导致乳汁不足的情况。
每日食用一份,连续食用3-5天。
原料:
- 瘦猪肉200克
- 黄花菜15克
- 枸杞子10克
- 料酒、酱油、香油、淀粉、精盐适量
制作:
1. 将瘦猪肉洗净后切片,黄花菜用水泡发后洗净,再与瘦肉、枸杞一起剁成碎蓉。
2. 将猪肉、枸杞子、黄花碎蓉放入