肝癌的饮食方法有哪些呢?饮食对于肝癌患者来说是非常重要的，不加以注意的话，可能会导致病情的加重。那么到底肝癌饮食要注意什么呢?以下我们就针对“肝癌的饮食方法””这个话题，为您做详细的讲解。

一、肝癌的饮食方之平衡饮食：

肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好 坏，最简单的方法就是能否维�痔逯亍６�要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

二、肝癌的饮食方之脂肪与蛋白质：

高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

三、肝癌的饮食方之维生素：

维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入*后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。