每日一苹果，病毒远离我，这句常听到的话反映了苹果的神奇功效。适量食用苹果对身体健康极为有益，而且苹果有不同的颜色：红苹果、青苹果、黄苹果，它们都有着各自的养生功效。

红苹果对心脏更有益，可以提高记忆力，同时保持泌尿系统的健康。

青苹果具有养肝解毒的功效，对抗抑郁症也有帮助，因此适合年轻人食用。此外，青苹果还有助于牙齿和骨骼的生长，可以预防牙床出血。

黄苹果对保护视力非常有益，特别适合那些长时间使用电脑的上班族。此外，黄苹果还有助于增强人体免疫系统，并对预防某些癌症有益。

以下是三种不同情况下食用苹果的食疗方法：

1. 消化不良："苹果楂枣粥"。将苹果、山楂(干品)、大枣和粳米一起煮成粥，有补虚健脾、除淤消积的功效，也适用于高血压患者。

2. 脾虚久泻："苹果山药汤"。将苹果、山药、麦芽和芡实一同煮沸，有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

3. 阴虚便秘："苹果生地蜜饮"。将苹果榨汁后，加入生地黄煎水和蜂蜜，有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

然而，需要注意以下几点：

1. 吃苹果时不要啃苹果核，因为苹果核含有少量有害物质氢氰酸。虽然果肉里没有氢氰酸，但长期啃核对健康不利。

2. 要小心购买打蜡苹果，因为其中可能含有有毒物质，如膨大素、催红素、防腐剂等，对肝脏有害。

3. 苹果含有鞣酸，不宜与海鲜同食，否则可能降低海味蛋白质的营养价值，并引发腹痛、恶心、呕吐等症状。同理，含鞣酸多的其他水果如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等也不宜与海鲜同食。