在过年期间，我们往往会大吃大喝，这对我们的肠胃造成了很大的压力。节后胃病问题时有发生，那么我们该如何保持肠胃健康，清理肠道呢？今天，我将向大家介绍10款养胃清肠的汤粥，用于节后最有效的肠胃清理方法，一起来看看吧。

1. 玉米须红枣茶

将玉米须和红枣洗净，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味即可饮用。玉米须除了通便的功效外，对各种病因引起的水肿也有良好效果。

2. 苹果红枣沙骨汤

主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、少许大豆油和盐。先将沙骨在沸水中焯一下，直至不见血水渗出为宜。然后将所有材料清洗干净，切好，放进煲汤锅内，调好煲汤时间，用小火煲3~4个小时为宜。

3. 清肠胃热汤

材料：西洋菜500克，红萝卜1条（约2000克），番薯叶20克。制作方法极其简单：将所有材料洗净后一起放入瓦煲，加清水煮沸，略待红萝卜熟烂，汤成。但需注意若此汤煲得太久，红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。

4. 牛肉清汤

牛肉清汤对清理肠胃特别有效，与中国人通常喜欢大口吃牛肉、啃牛骨不同，这道牛肉清汤一般使用牛后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加少许红酒熬煮而成。先将肉剁成肉泥，加入红酒、洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火煮开后，撇去泡沫，用小火熬煮。这汤喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，喝了后一天都会感觉很精神。它不仅可以清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。

5. 香菇黑木耳海带汤

这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇泡软切丝，再加入橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质，能润滑肠道，有助于清理肠胃。

以下是推荐的清肠胃靓粥：

1. 番茄粥

原料：番茄、西米、白糖。做法：先用开水略烫一下番茄，撕去外皮，切成丁块，将西米用清水浸泡发好。然后旺火烧开水，加入西米、番茄、白糖，煮沸后改用小火略煮。

2. 莲子百合糯米粥

原料：莲子、百合、糯米、白糖。做法：莲子和百合在水中泡20分钟，将糯米放入锅中煮开，然后用小火煮约10分钟后，加入泡好的莲子和百合；煮至稠即可食用。莲子百合糯米粥具有健脾功效。

3. 赤豆补脾粥

原料：赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米。做法：将山药洗净、去皮、切块，放入锅中，加适量水用武火烧开，改用文火煮烂，加入适量白糖稍炖即成。

4. 山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克（糖尿病患者也可不加）。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间，由于肉食过多而导致食积不化、胃胀腹痛、腹泻等问题，这道粥有很好的疗效。

5. 陈皮粥

陈皮15克，大米50克。将陈皮水煎取汁，加入大米煮成稀粥；或将干陈皮研