枸杞和菊花是日常生活中常见的中药材，也是备受喜爱的养生食材。许多人喜欢将它们搭配在一起泡水饮用，那么枸杞和菊花泡水的功效和作用是怎样的呢？我们一起来了解一下。

**枸杞和菊花泡水的功效：**

1. **缓解眼部疲劳：** 菊花和枸杞都被视为养肝中药，中医认为它们有助于缓解眼部疲劳。尤其对于长时间使用电脑的上班族，喝菊花枸杞茶有显著的护眼养眼效果。

2. **补肾养肝：** 枸杞具有补肾生精、养肝的效果，而菊花有平肝明目的作用。两者搭配泡茶饮用适合亚健康人群，能够缓解疲劳和体力不济。

3. **保护心血管：** 进入中年后，心血管功能会退化，但菊花和枸杞泡茶有助于保护心血管，减少心血管疾病的发生。这是因为它们可以扩张冠状动脉、防止血压血脂升高，并提高心脏功能，有助于维持正常的血液循环。

4. **补充营养、滋补身体：** 枸杞和菊花泡茶可以为身体补充丰富的营养成分，包括枸杞多糖、氨基酸、黄酮类化合物、维生素、挥发油和植物蛋白等，促进代谢、缓解体虚，有助于增强身体素质，减少疾病发生。

5. **延缓衰老：** 枸杞和菊花泡水不仅能为身体提供丰富的枸杞多糖，还有助于吸收大量的黄酮类化合物和对肝功能有益的氨基酸。这些成分可以提高肝功能、清除自由基，从而防止器官功能退化，延缓衰老，达到延年益寿的效果。

在日常生活中，适度饮用枸杞菊花泡水，尤其在夏天，不仅有清热解毒的效果，还能有效降火。然而，选择饮用方式时需结合个体体质，注意禁忌事项，避免盲目饮用。