冬季寒气侵袭，养生汤成为关键，冬季养生汤有诸多功效，可驱寒、润肤、开胃、增强免疫力等。那么在冬季，最适宜喝哪些汤品呢？冬季进补养生汤有哪些？下面为您挑选了七款养生汤，助您在冬季全力抵御疾病，拥有红润肌肤。

1、鲤鱼苦瓜汤

推荐理由：

鲤鱼性味甘平，其肉有止咳、消肿、下气的作用；而苦瓜则有清火的功效。

主料：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精适量。

做法：

将净鲤鱼肉用餐巾纸擦干水分，切成片状；苦瓜洗净，切成半个，去瓤和籽，用开水烫一下，然后切片备用。在汤锅中放入清水，用旺火烧开后，放入鱼片和苦瓜片，加入醋、糖、盐调味，用文火煮5分钟，最后加入味精，即可起锅。

2、百合鲫鱼汤

推荐理由：

鲫鱼性甘温，与百合搭配可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚。

主料：鲫鱼约1000克，百合200克。

做法：

将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，控干水分，然后经过油炸后，加入开水和盐煮烂，然后用汤过滤出来。将百合去除杂质，用清水浸泡半小时；将鱼、百合和鱼汤放入沙锅中，再加入适量的精盐和生油。用旺火烧开，撇净浮沫后改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味道即可。

3、芝麻益肤汤

材料：黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只（或鹌鹑蛋四只），红枣六枚。

功效：芝麻具有润肠、润肤的功效，同时有助于黑发。用以上材料煲汤，可以预防皮肤在冬季出现干燥、龟裂和脱皮，经常饮用能使皮肤保持光滑，充满嫩艳。

制作方法：洗净黑芝麻，然后放入搅拌机中搅成糊状；将柠檬切片；在锅中放入两碗水，先煲红枣（去核）十分钟，然后放入雪梨（切块）；十分钟后，加入鸡蛋（或鹌鹑蛋）、柠檬片，煮五分钟；最后再加入黑芝麻和一勺蜂蜜，搅匀即可食用。

说明：此汤是美容汤，具有清润通便、滋养肌肤、抗衰老的功效。

4、核桃肉煲牛月展汤

用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。

做法：1.核桃肉放入锅中（不用油），用慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉，用慢火炙烤10分钟取出，这样可以去除核桃的异味。2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。3.牛月展放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。4.核桃肉放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。5.将适量水烧开，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉和姜煮开，用筷子或木勺搅动，使汤料充分溶解，加入2杯半水，用中慢火煮3个半小时，最后放入盐调味。

温馨提示：

核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚软、阳痿遗精、小便频数、大便干结。但是