备齐所需材料，最好将米饭稍微加热，这样吃起来更舒适。

在桌子上摆好寿司板，将一片寿司紫菜铺在上面。

用勺子将适量的米饭放在寿司紫菜上，然后轻轻压平，不要放太多，以免包裹不美观。

接着，在米饭上撒上适量的蚝油，并用勺子或专用工具将其抹匀。

再取适量的沙拉酱涂抹在铺好的米饭上，使其均匀分布。

将火腿肠切成条状，并摆放在米饭上，然后使用寿司板将寿司卷起。

最后，将寿司切成大小均匀的块即可享用。也可以加入肉松、黄瓜条、胡萝卜或其他喜爱的食材，增添口感和美味。