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田亚丽
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知识库 无碘盐适合什么人吃 无碘盐的好处
无碘盐适合什么人吃 无碘盐的好处
发布时间:2023-11-22
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非碘化物食盐,即无碘盐,不同于常见市售碘盐。那么,谁适合食用无碘盐呢?又有哪些益处呢?接下来,我们一起了解一下。

适合食用无碘盐的人群:

1. 甲亢、甲状腺炎患者:某些甲亢、甲减或甲状腺炎患者需要限制摄入碘元素,因此应选择无碘盐。

2. 水源性高碘地区居民:碘是必需微量元素,除了加碘盐,人们还可通过饮用水、粮食、蔬菜等食物摄入碘。在水源性高碘地区,当地的水以及种植的粮食和蔬菜通常含有足够的碘,因此无需额外摄入碘元素。

无碘盐的益处:

1. 对于正常人,长期食用无碘盐无益,反而可能导致碘缺乏,引发甲状腺肿和相关症状,如呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑和刺激性咳嗽。

2. 对于甲亢、甲状腺炎患者和水源性高碘地区居民来说,食用无碘盐可以减少碘的摄入,避免过量摄入碘可能导致或加重甲亢、甲减等疾病。

碘缺乏的危害:

碘缺乏病是由于环境中缺乏碘,导致机体摄入碘不足而引发的一系列损害。除了常见的地方性甲状腺肿和地方性克汀病,还可能导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率上升。其主要危害在于影响胎儿的脑发育,导致儿童智力和生长受损,影响碘缺乏地区居民的智力。

碘缺乏病的严重程度取决于缺碘程度、机体发育时期(胎儿、新生儿、婴幼儿、青春期或成人期)以及机体对碘缺乏的代偿适应能力等因素。

希望这些信息能帮助您更好地了解谁适合食用无碘盐以及无碘盐的好处。祝愿大家身体健康,生活愉快。


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甲亢患者不能专门吃碘盐。碘是合成甲状腺素的重要原料,甲状腺素是一种含碘酪氨酸,分为三碘甲腺原氨酸和四碘甲腺原氨酸。碘摄入过多,必然导致甲状腺素合成过多,释放到外周血中,加重甲亢症状。同时,甲亢患者并不缺碘,往往碘过多,对他们来说加碘是不合适的。碘吃多了一般会导致甲亢症状加重。当然,如果短时间内使用大剂量的碘,会暂时抑制甲状腺素的合成,但这是暂时的,长期甲亢会加重。所以如果是甲亢,一般不允许加碘盐。对于这些病人,国家在每个地区都提供加碘盐。其次,碘还有一个特点,就是高温下容易升华。如果煮饭时早早加盐,碘会随高温升华,锅盖盖不上,病人不能在一旁。
曲姗
发布时间:2023-01-12