乙肝表面抗体一个+表示抗体水平高于10 mIU/mL，能提供一定程度的保护。

乙肝表面抗体是人体免疫系统产生的一种抗体，它能够中和乙肝病毒表面抗原，阻止乙肝病毒感染。当人体接种乙肝疫苗或曾经感染过乙肝病毒后，免疫系统会生成乙肝表面抗体，这些抗体能够识别并结合乙肝病毒表面抗原，从而阻止病毒进入人体细胞并引发感染。乙肝表面抗体是乙肝疫苗接种或乙肝病毒感染后的一项免疫指标，可以用来评估人体对乙肝病毒的免疫保护程度。如果乙肝表面抗体呈阴性，需要进行3次乙肝疫苗接种；若结果介于10～100之间，则被定义为弱阳性，建议接种乙肝疫苗的强化剂量；而如果结果大于100，则被认为是强阳性，此时无需接种乙肝疫苗。

对于乙型肝炎患者，应结合其他检测结果和临床症状进行综合判断。建议在医生的指导下进行进一步的诊断和治疗。