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张妮
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知识库 喝水别踏入五大误区
喝水别踏入五大误区
发布时间:2023-11-07
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根据最新调查显示,当前存在一些关于饮水的误解。中国医促会健康饮用水专业委员会的教授提醒人们避免以下五个误区。

首先,不要过分强调水中的矿物质含量。

矿泉水因其含有人体所需的矿物质而备受喜爱。然而,许多消费者错误地认为矿物质含量越高越好。实际上,并非如此。饮用水应该含有适量且平衡的矿物质,高矿物质含量并不能完全说明水的质量。相反,当水中的矿物质超过标准时,会对人体健康造成危害。例如,饮用水中的碘化物含量在0.02毫克/升-0.05毫克/升范围内对人体有益,而超过0.05毫克/升则可能引发碘中毒。

其次,纯净水并非越纯越好。

许多人认为纯净水的品质越高越好。然而,长期饮用纯净水会导致身体营养失衡。大量摄入纯净水会带走人体所需的微量元素,从而降低免疫力,容易引发疾病。人体的体液呈微碱性,而纯净水呈弱酸性。长期饮用弱酸性水会破坏体内环境。此外,长期饮用纯净水还会导致钙流失。老年人、心血管疾病和糖尿病患者、儿童以及孕妇特别不宜长期饮用纯净水。

第三,喝水不仅仅是为了解渴。

人们通常认为只有口渴时才需要喝水,不渴就无需补充水分。然而,调查显示人们经常忽视水的营养和保健功能。清洁、安全、健康的水是最廉价、最有效的保健品。水在体内可以稀释蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和无机盐等营养物质,有助于人体吸收。水对于细胞的新陈代谢至关重要,只有确保细胞充分饮水,才能促进新陈代谢,提高身体的抵抗力和免疫力。

第四,饮料不能替代饮用水。

调查显示,许多年轻人喜欢用饮料代替饮用水。然而,水和饮料在功能上并不相同。饮料中含有糖和蛋白质,并添加了许多香精和色素,饮用后不容易产生饥饿感。因此,用饮料替代饮用水不仅不能有效“补水”,还会降低食欲,影响消化和吸收。长期饮用含有咖啡因的碳酸饮料会导致热量过剩,刺激血脂升高,增加心血管负担。过量摄入咖啡因作为利尿剂会导致过多排尿,引起脱水。此外,碳酸饮料会破坏儿童牙齿的珐琅质层,导致龋齿。

最后,医疗用水不适合作为饮用水。

目前市场上有一些被称为“电解水”和“富氧水”的饮用水,严格来说,这些属于医疗用水,不适合正常人群饮用。电解水是通过电解作用将水分解成阳离子水和阴离子水。阳离子水属于医疗用水,必须在医生指导下饮用;阴离子水常用于消毒等方面。富氧水是指在纯净水中人工添加更多氧气,这种水中的氧分子进入体内后会破坏细胞的正常分裂作用,加速衰老。


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