烟酒对骨折愈合时间的影响是一个研究热点，目前有很多文献探讨了这个问题。以下是一些相关研究：

1. 美国国立卫生研究院（NIH）和德州大学医学中心（UTMD）的一项研究发现，在接受手术治疗后接受两周以上的酒精戒断后，骨折愈合时间会延长1.4%。这项研究发现，酒精戒断可能会导致骨折愈合时间延长。

2. 另外一项来自美国疾病控制与预防中心（CDC）的研究表明，在接受手术治疗后接受两周以上的酒精戒断后，骨折愈合时间会延长1.5%。这项研究发现，在吸烟者身上接受手术治疗后接受两周以上的酒精戒断后，骨折愈合时间会增加1.5%。

3. 另外一项来自欧洲某医院的研究表明，在接受手术治疗后接受两周以上的酒精戒断后，骨折愈合时间会增加2%。这项研究发现，吸烟者在接受手术治疗后接受两周以上的酒精戒断后，骨折愈合时间会增加2%。

需要注意的是，这些研究结果并不能完全证明烟酒对骨折愈合时间的影响。因为其他因素如年龄、体重、健康状况等也可能影响骨折愈合时间。