随着大雪时节的过去，天气变得越来越寒冷，寒气刺骨。在这个时候，抵抗力较低的人容易受到感冒、咳嗽等疾病的侵袭。冬季感冒是常见的问题，那么我们应该如何调理身体来预防和治疗冬季感冒呢？下面是中医专家推荐的四款药膳方，对治疗感冒非常有效，还可以增强身体的抵抗力，让你在寒冬中安然度过。

姜葱豆豉豆腐汤——散寒开痰

材料：淡豆豉15克，豆腐1块。药材：北黄芪5钱，白术15克，西洋参12克。调料：葱、生姜适量。

做法：将葱去须切段，淡豆豉和生姜洗净备用。将豆腐切块，将北黄芪和白术洗净后用布包起来备用，西洋参洗净备用。热锅中倒入一大匙油，将豆腐煎至表面微黄，然后将豆腐移到汤锅中，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放入药材包，用中火煲30分钟，再加入葱白，待汤煮滚后，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。

功效：淡豆豉和葱白都有解表发汗的作用，生姜可以发表、散寒、止呕、开痰和解决鼻塞。豆腐具有清热、生津、解毒和解酒的作用。在感冒初期，这道汤能够缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适症状，对轻微的风寒感冒有治疗作用。

川芎白芷炖鱼头——祛风散寒

材料：鳙鱼（黑鲢、花鲢）头1个。药材：川芎、白芷各6克。调料：葱10克，胡椒粉3克，生姜5克，鸡精适量。

做法：将鳙鱼头去鳃，洗净。将洗净的鳙鱼头和川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜一起放入沙锅内，加入适量的水，用大火烧沸，加入适量的料酒、鸡精和盐，再用文火炖半小时，最后加入鸡精调味即可。

功效：这道汤能够祛风散寒，活血止痛。适用于外感风寒、头痛、牙龈肿痛等症状。注意：川芎和白芷属于辛温性烈的药材，容易伤阴助热，而且气味浓烈，难以食用，所以需要控制用量。

萝卜姜枣汤——化痰止咳

材料：白萝卜1个，大枣适量。调料：生姜、蜂蜜适量。

做法：将白萝卜和生姜洗净并晾干，切成薄片备用。将白萝卜、生姜和大枣放入锅中，加入1碗水，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再次煮沸即可。趁热饮用。

功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，无论生食还是熟食都有预防感冒的功效。这道汤具有辛温解表、止咳化痰的功效，可以辅助治疗风寒感冒、咳嗽和流鼻涕等症状。

苦瓜猪肉汤——祛湿解表

材料：苦瓜200克，猪瘦肉50克。调料：盐适量。

做法：将猪瘦肉洗净后切片，苦瓜切片，然后一起煮成汤即可。

功效：苦瓜富含维生素C，苦瓜和猪瘦肉一起煮能够祛湿解表，适用于暑湿感冒。感冒往往与"风邪"有关，它从背部的风门进入体内，然后积存于颈部的风池，最后集中于后头部的风府，导致病情加重。因此，预防感冒很重要。

以上就