1. 避免匆忙进食

食物需要经过咀嚼、消化，转化成乳糜状后才能顺利进入肠道。若咀嚼不细、匆忙进食，会增加胃的负担，延长停留时间，可能导致胃粘膜受损。细嚼慢咽则可增加唾液分泌，减少胃酸和胆汁分泌，有益于保护胃部健康。

2. 避免饥饱不均

饥饿时，胃酸和蛋白酶浓度较高，缺乏食物中和，容易导致粘膜自我消化。暴饮暴食会损害胃的保护机制，过度扩张胃壁和延长食物停留时间也可能导致胃损伤。专业营养师建议：胃不适时可服用几丁聚糖、卡拉胶，有助于保护和修复胃粘膜。

3. 避免食品不洁

幽门螺杆菌感染是导致胃病和十二指肠溃疡的重要原因之一。在溃疡患者中，该菌的检出率高达70%以上。溃疡治愈后，该菌会自行消失。溃疡患者可以通过餐具、牙刷等接触方式传染，而食品的卫生也是感染的一个潜在原因。

4. 避免晚餐过量

许多人倾向于将一天的营养集中在晚餐上，或者在临睡前摄入大量食物。这样做不仅会影响睡眠质量，容易导致肥胖，还可能刺激胃粘膜分泌过多胃酸，诱发溃疡。

5. 避免咖啡和浓茶

咖啡和浓茶都含有中枢兴奋物质，可能导致胃粘膜缺血，破坏其保护功能，从而诱发溃疡。

6. 避免过度使用药物

一些药物容易损伤胃粘膜，主要包括乙酰水杨酸类药物如阿斯匹林、非甾体抗炎药物如保泰松、消炎痛、布洛芬，以及激素类药物如皮质类固醇。如果必须使用这些药物，应控制剂量和疗程。

7. 避免成瘾性吸烟

吸烟会导致胃粘膜血管收缩，减少前列腺素的合成，而前列腺素是一种粘膜保护物质。同时，吸烟还会刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加剧对粘膜的损害。

8. 避免酗酒

酒精本身能直接损害胃粘膜，同时还可能导致肝硬化和慢性胰腺炎，加重胃的受损程度。大量研究表明，酗酒前服用胃粘膜保护剂对胃部健康有益。

9. 避免精神紧张

情绪的紧张、烦躁、愤怒会通过大脑影响植物神经系统，导致胃酸和蛋白酶分泌过多，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，最终形成溃疡。

10. 避免过度疲劳

无论是体力劳动还是脑力劳动，过度疲劳都会导致胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，从而使粘膜受到损害。