通常情况下，肺结节患者可以适量食用猪血，因为猪血具有一定的滋补作用，有益于身体康复。具体分析如下：

肺结节是指肺部出现的小于3厘米的圆形或卵圆形病变。一般来说，肺结节是相对常见的病症，多数情况下是良性的，不会对人体造成威胁。而猪血是一种富含营养的食物，含有丰富的铁、蛋白质、钙等营养成分，对身体有一定的滋补效果。特别是在维护内分泌平衡、增强新陈代谢方面，具有特殊的作用。适量食用猪血可能有助于一定程度上消除结节，但应注意食用量不宜过多，以避免对身体健康产生不良影响。

总的来说，肺结节患者可以食用猪血，但应当注意合理控制摄入量，避免过量摄入对身体健康造成负面影响。此外，平时的生活中，应注重合理饮食和采取安全保护措施，以预防各种原因导致肺结节增多或转变为恶性病变的情况发生。