张久亮
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一碗杂粮粥为你抗寒暖身
发布时间:2023-11-12
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标题:五款暖身美味冬季杂粮粥
寒冷的冬季,选择适当的食物有助于抵御寒冷、保持健康。杂粮粥是冬季的理想选择,它不仅有助于抗寒暖身,还有许多其他好处。下面介绍五款美味的冬季杂粮粥,让你暖心舒坦过冬。
1. 多谷粗纤维粥
材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。
做法:将所有食材一起放入锅中熬粥,起锅前加入适量白糖调味。
功效:富含维生素B1的多谷粗纤维粥有助于增加身体御寒能力,同时降脂、降低血压,特别适合心血管疾病患者和便秘肥胖人群。
2. 八宝粥
材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖。
做法:将所有食材清洗干净,去除果核切片备用;将食材放入锅中,大火烧开后小火煲粥。
功效:八宝粥味道鲜甜,促进消化,适合身体虚弱和孕妇食用,富含无机盐和碳水化合物。
3. 莲子糯米粥
材料:莲子、糯米、白糖。
做法:将莲子清洗后去除莲子心,浸泡;糯米清洗后浸泡两小时;将莲子和糯米放入锅中,慢熬成粥,加入适量白糖调味。
功效:莲子糯米粥可清热去火,对干咳有一定缓解作用,但不适合孕妇食用。
4. 糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生姜、食盐。
做法:糙米洗净后浸泡,排骨焯水;将糙米、排骨和姜片放入锅中熬煮成粥,起锅前加入适量食盐。
功效:富含多种营养物质,如维生素、铁、锌、蛋白质等。
5. 什锦甜粥
材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖。
做法:将食材清洗干净,米类浸泡两小时,绿豆浸泡半小时;将所有食材放入锅中煲粥,期间搅拌,起锅前加入白糖。
功效:什锦甜粥口感香甜,富含碳水化合物、蛋白质和维生素。
这些美味的杂粮粥不仅有助抗寒暖身,还带来多种营养和健康好处。在寒冷的冬季,不妨尝试一些杂粮粥,让你温暖过冬,保持健康。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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