27岁时，记忆力逐渐变差可能是由于多种原因，包括睡眠不足、营养不良和焦虑症等。以下是对这些原因的具体分析：

1. 睡眠不足：

如果经常熬夜、失眠或过度使用大脑，身体可能变得疲惫不堪，导致脑细胞无法得到足够的休息。这会降低身体对外界刺激的敏感性，对记忆力产生不利影响。

2. 营养不良：

长期的营养不良可能导致记忆力下降。缺乏关键营养物质，如维生素B12、铁和叶酸等，可能对大脑功能和记忆产生负面影响。治疗方面，患者可以按照医生的建议使用药物，例如枯草芽孢杆菌联合活菌颗粒和丁酸梭菌活菌粉等。

3. 焦虑症：

焦虑症是一种脑功能障碍，可能与社会环境、个人性格和遗传因素等有关。焦虑症患者通常会伴随着记忆力减退，严重者可能出现社会功能丧失、不能安静、不断走动、手部动作不停等症状。

除了上述因素，还可能由于脑动脉硬化、脑中风、脑瘤等疾病导致记忆力下降。如果记忆力问题严重，应及时到医院进行检查，并根据明确的具体原因进行有针对性的治疗。