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王新霞
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知识库 西兰花的营养价值高吗
西兰花的营养价值高吗
发布时间:2023-10-07
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西兰花,通常指的是西蓝花,它是一种营养价值较高的食物。西蓝花富含脂肪、蛋白质、维生素、胡萝卜素以及磷、铁等多种营养物质。适量食用西蓝花可以为身体提供所需的营养和能量,预防营养不良,并增强免疫力。然而,需要注意的是,摄入量不宜过多,以免增加胃肠道负担,导致消化不良、腹胀、嗳气和腹痛等症状。

西蓝花中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,有助于减少便秘的发生。


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