早期肝硬化患者需要特别注意饮食，以防止病情加重。一般来说，肝硬化患者应该避免过度饮酒和吸烟，同时也应该注意保持健康的饮食习惯。

以下是一些可能有助于改善肝硬化患者饮食的建议：

1. 多吃蔬菜和水果：这些食物富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于保持身体健康。

2. 选择低脂肪、低胆固醇的食物：如鸡肉、鱼类、豆类等，这些食物可以降低胆固醇水平，减少肝脏受损的风险。

3. 控制热量摄入：过多的热量摄入会导致体重增加，从而增加肝脏负担。因此，肝硬化患者应该控制饮食中的热量摄入。

4. 增加膳食纤维：膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排除体内废物。肝硬化患者应该多吃蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物。

5. 补充益生菌：益生菌可以帮助维持肠道菌群平衡，有助于改善肝脏功能。

需要注意的是，具体的饮食建议还需要根据患者的具体情况进行调整。如果您有任何疑问或需要更详细的建议，请咨询专业医生。