红薯，学名地瓜，每100克含有26毫克的维生素C。与茄子、白萝卜等同类蔬菜相比，红薯的维生素C含量显著较高。然而，吃地瓜时需要注意几个方面，特别是在摄入主食方面要做一些调整。由于地瓜富含膳食纤维，碳水化合物含量也较高，因此在食用地瓜后应减少其他主食的摄入量，否则可能会引发短期的肠胃消化问题。

以下是不能与地瓜一起食用的食物：

1. 柿子：如果同时食用这两种食物，可能会导致胃酸分泌增加，红薯叶中的果酸与柿子发生反应并沉淀，形成硬块，容易引起胃溃疡、胃出血等问题。

2. 甜食：红薯的糖分含量较高，空腹食用会产生大量胃酸。当胃酸过多时，会刺激胃粘膜，引起胃酸逆流，导致烧心感。此外，红薯中还含有一种氧化酶，会在胃肠道产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

3. 鸡肉：红薯与鸡肉一起食用会对肠胃产生一定的影响，可能导致腹痛。因此，不宜将红薯与鸡肉同时食用。

4. 蟹：红薯与蟹同时食用容易在体内形成结石。因此，最好避免同时食用烤地瓜和煮螃蟹，可能导致腹泻，甚至形成结石。因此，不宜将红薯与蟹同时食用。

5. 酒：在饮酒时以及饮酒后的3小时内，不宜食用红薯。因为红薯中含有"气化酶"，过量食用后易出现腹胀、打嗝、烧心、胃酸逆流、排气等症状。而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。

以上是对地瓜不宜与其他食物同时食用的介绍。希望这篇回答对您有所帮助。