1. 美容润肤养生粥 — 猪肝绿豆粥

【原料】新鲜猪肝100克、绿豆60克、大米100克、适量食盐。

【制作】首先将绿豆和大米洗净，一同煮沸后改用小火慢煮。煮至八成熟后，再加入切成片或条状的猪肝，熟后再加入调味品。

此美容养生粥具有补肝养血、清热明目的功效，能令人容光焕发，尤其适合面色蜡黄、视力减退、食物模糊等体弱者。

2. 明目通便滋补粥 — 决明子粥

【原料】炒决明子10克（中药店有售）、大米60克、少量冰糖。

【制作】首先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即可。

此明目通便滋补粥对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症状效果显著。

3. 肝肾滋补粥 — 枸杞粥

【原料】枸杞子30克、大米60克。

【制作】先将大米煮至半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。

此滋补粥适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症状的患者。肝炎患者服用枸杞粥，则可保肝护肝、促进肝细胞再生。

4. 养肝明目粥 — 桑葚粥

【原料】桑葚30克（鲜桑椹用60克）、糯米60克、适量冰糖。

【制作】将桑葚洗净，与糯米一同煮熟，再加入冰糖。

此粥可滋补肝阴、养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症状。

5. 激发食欲健康粥 — 梅花粥

【原料】白梅花5克、粳米80克。

【制作】首先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可。每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者使用效果颇佳，健康者使用则精力倍增。