胃炎是由多种不同病因引起的胃粘膜的急性和慢性炎症。病因中包括病毒、细菌、饮食习惯、药物及各种理化因素等。近一、二十年来由于胃镜的推广应用，临床上胃炎诊断的可靠性大为提高。

临床上，胃炎有特异性和非特异性之分。特异性胃炎由特异因子致病，其病因常常都较明确。而非特异性胃炎又可分为急性单纯性、慢性浅表性和慢性萎缩性胃炎。其中以慢性浅表性胃炎所占比例最大，约占60％～80％。胃炎患者常见有上腹饱胀不适、反酸、嗳气甚至恶心、呕吐等，病情多不相同。在治疗上有多种药物可供选择，但切记一定要到医院寻求专业医师选择最佳方案，莫乱服药，以免延误病情，因每种治疗胃炎的药物都有其侧重面，同时又有不同的副作用，所以应在诊断明确的基础上选择针对性强，副作用小的药物。

了解胃在消化系统中的形态、位置，有助于我们对胃病的认识，特别是一些胃病的早期诊断和治疗。

胃呈囊状，其形态、体积和位置的变异很大，这主要取决于体型、体位、胃壁张力、胃的膨胀度以及邻近器官（如肝、脾、左侧结肠等）对胃的压迫。如瘦高体型的人，胃往往呈下垂形。空腹时，胃呈“丁”字形；当胃内充满时，胃的长度约为25～30厘米，最大的横径约为12厘米。正常人的胃容量约为1～2升。胃除有贲门和幽门两个孔道外，还有胃小弯和胃大弯，以及胃的前壁和后壁。

胃位于腹部的左上方，大部分在左季肋部。胃可人为地分为贲门、幽门、胃底（或称穹窿）、胃体和胃窦几个部分。胃的入口处称贲门，与食管以锐角相连接，出口处称幽门，与十二指肠球部相连接；胃底是自胃一食管连接处与其水平面以上的部分；胃体介于胃底和胃窦之间，所占面积最大；胃窦是胃的远端部分。胃小弯在离幽门2.5～5厘米处有一凹入刻痕，称胃角或胃角切迹，将胃小弯分为垂直部（胃体）和水平部（胃窦），这是胃镜检查时的一个重要标记。胃贲门位于第十胸椎水平的中线左旁2.5厘米，离膈下约3厘米，在左侧第七、八肋软骨的后面。幽门位于第一腰椎水平，中线右旁1厘米处。如在胸骨上凹至耻骨联合画一直线，其中点即为幽门平面。贲门、幽门和胃小弯的位置都比较固定，胃充盈时主要为胃大弯扩展。胃的活动度很大，其位置随体位、横膈运动、胸腔内压力和腹腔内压力的改变而改变。深吸气时，胃可下降数厘米；腹压增加时，胃的位置可向上移。胃内满载时，胃可充填整个左膈下，把心尖上推，胃大弯则向下移，可达左下腹。

在站立时，胃的最低处为胃大弯的远端，可达第四腰椎水平；幽门的位置略高，位于第三腰椎水平，多数人的幽门位于中线的右侧，少数胃张力低者可位于中线的左侧。在卧位时，胃的位置较高。空腹时胃内贮留的分泌液，称粘液湖。胃小弯长约10～15厘米，为肝脏左叶所覆盖，所以胃小弯的恶性病变容易直接侵及肝左叶。胃大弯约为胃小弯的2～4倍，贴邻横结肠上缘，故胃大弯的恶性肿瘤常累及横结肠。胃的前上面与游离腹腔相接，故胃前壁溃疡穿孔时，易引起弥漫性腹膜炎。胃的后下面则与胰腺、横结肠系膜等相接触，所以当胃后壁溃疡时，多与胰腺粘着，而不立即引起弥漫性腹膜炎。