扁桃体具有防御和抵抗细菌及病毒入侵的免疫功能，作用不容忽视，对于常发炎是否需要手术切除，专家认为还是应该权衡利弊，建议能不切就不切。“

就像守门员被罚下容易丢球一样，切除扁桃体后就容易发生上呼吸道感染。”程继龙形象地比喻。

消炎首选青霉素类程继龙说，扁桃体发炎主要是由溶血性链球菌感染所致，任何人都可能发生。只是儿童更常见一些，另外，有过扁桃体炎者也易复发。

扁桃体发炎的主要症状是咽痛、发烧，发烧一般在38摄氏度左右。早期症状是咽部发红，周围充血，若治疗不及时，2—3天扁桃体就会化脓，扁桃体陷窝内会出现小脓点，这是其典型表现。

药物治疗扁桃腺炎，首选青霉素类抗生素，再辅以药水或淡盐水漱口，进行局部杀菌消炎，同时针对咽痛、发热等实施对症治疗。经过7—10天，扁桃体发炎一般就可消失。

成人扁桃体功能丧失才切除成人发生扁桃体炎，如果是偶然性的，扁桃体功能还是健全的，一定不可手术切除。

儿童扁桃体别轻易切除程继龙特别强调，儿童发生扁桃体炎，不轻易主张进行手术切除，因为儿童的身体防御机制还没有发育完全，扁桃体是他们的重要免疫器官。

但是若儿童常发生扁桃体炎，造成了扁桃体过度肥大，导致呼吸不畅，从而长期休息不好以及慢性缺氧，就会影响身体发育;另外，过度肥大的扁桃体还会堵住咽腔，影响吞咽功能，这时需要手术切除。

最后，专家提醒，切除扁桃体后，很多人可能会有咽部异物感，这主要是伤口愈合产生的瘢痕所致，一般半年内可消失。

◎喝牛奶

很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

◎23点以前睡觉

这一点很难做到，尤其在夏季。但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。

◎草莓

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

◎西瓜

西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

◎大豆

大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

◎苦瓜

历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

◎西红柿

尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。