冬季肾气不足，影响男性健康和生活质量，因此在饮食上应合理选择药膳来补肾。下面为大家推荐三款补肝肾药膳，供参考。

羊肾杜仲五味汤

材料：羊肾2枚，杜仲5克，五味子6克，料酒、葱、姜、味精、盐适量。

做法：将羊肾洗净，去除臊腺，切碎；用纱布包裹杜仲和五味子，与羊肾一同放入沙锅中，加适量水、葱、姜和料酒。炖至熟透后，加入盐和味精进行调味。空腹食用。

功效：温阳固精，补肝肾，强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精，伴有腰膝酸软、筋骨无力等症状。

人参母鸡汤

材料：嫩母鸡1只（约1250克），人参3克。

制作：将人参洗净切成薄片。将母鸡宰杀，去除毛和内脏，剁去爪子，放入沸水中焯水后捞出，洗净并沥干。在铁锅中烧热人猪油，加入葱、姜，煸炒出香味，加入料酒、奶汤、精盐和味精，煮沸几次后捞出葱姜，倒入砂锅中，再将母鸡和人参放入砂锅，用文火炖煮至鸡肉熟烂。

功效：温中益气，补粘添髓。适用于劳损虚弱、气血不足、阳痿、失眠、健忘、惊悸、食欲不振、泄泻、口渴、尿频等症状。

熟地山药粥

材料：熟地15～20克，山药、小茴香、茯苓各30克，粳米100克，红糖适量。

做法：先将熟地、山药、小茴香和茯苓煎煮取汁，然后与粳米一起煮成稀粥，最后加入适量红糖。每日食用1～2次，温热食用。

功效：养心益肾，安神定志。主治阳痿。适用于胆怯不安、失眠、阳痿、舌脉正常等症状。

冬季寒冷干燥，男性需要注意补肾以维持健康和生活质量。因此，建议男性在冬季多食用一些药膳。那么，在冬季补肾方面，以下是三种推荐的补肝肾药膳，供大家尝试。

羊肾杜仲五味汤

材料：羊肾2枚，杜仲5克，五味子6克，料酒、葱、姜、味精、盐适量。

做法：将羊肾洗净并去除臊腺，切碎。用纱布包裹杜仲和五味子，与羊肾一起放入沙锅中。加入适量的水、葱、姜和料酒。炖煮至熟透后，加入适量的盐和味精调味。空腹食用。

功效：温阳固精，补肝肾，强筋骨。适用于肾虚引起的腰痛、阳痿、遗精，以及伴有腰膝酸软、筋骨无力等症状。

人参母鸡汤

材料：嫩母鸡1只（约1250克），人参3克。

制作：将人参洗净，切成薄片。宰杀母鸡，去毛和内脏，剁去鸡爪，放入沸水中煮至熟透，捞出后洗净并沥干。在铁锅中加热人猪油，加入葱、姜炒香，加入料酒、奶汤、精盐和味精，煮沸几次后捞出葱姜。倒入砂锅中，再将母鸡和人参放入砂锅中，用文火炖煮至鸡肉熟烂。

功效：温中益气，补粘添髓。适用于虚损劳伤、气血不足、阳痿、失眠、健忘、惊悸、食欲不振、