与其他水果不同，菠萝蜜具有异常厚的果皮，其厚度在2至3厘米之间，且表面布满凸起物。使用刮皮刀试图直接剥离菠萝蜜的果皮是不现实的，最好使用锋利的水果刀，尽管这样也相对繁琐。那么，应该如何剥菠萝蜜呢？下面将为您提供方法。

如何剥菠萝蜜：

1. 寻找一个较大的平面，铺上几层报纸，戴上一次性手套。将购买回来的菠萝蜜放在报纸上，并使用手套装备的手拿着水果刀，将菠萝蜜从中间切成两半。

2. 当菠萝蜜被切成两半后，您可以看到黄色果肉和中间的白色核部分。这些白色核部分含有大量粘液，如果它们粘在皮肤上，会很难清洗并可能导致过敏反应。务必小心翼翼地清理它们。

3. 准备一个较大的干净容器，将菠萝蜜果肉逐个取出并放入容器中，最后将多余的菠萝蜜果皮丢弃。处理完后的菠萝蜜果肉可以直接食用，其中还有一个相对较大的果核，可以煮熟或烤熟后食用。

菠萝蜜的功效和作用：

1. 护肝养肝：菠萝蜜的酸味有益于护肝和养肝，但不应过量食用，适量可维护肝脏健康，但过量可能导致肝火旺盛。

2. 促进血液循环：食用菠萝蜜后，能增强体内纤维蛋白的水解作用，有助于溶解组织和血管内的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，有助于炎症和水肿的消退，对于脑血栓和其他血栓相关的疾病有一定的辅助作用。

3. 减肥瘦身：菠萝蜜富含果汁和活性酶，有助于加速体内多余脂肪的分解和代谢。它是一种低脂、低热量的健康水果，可提供营养而不会引入过多热量和脂肪，有助于减轻体重。

4. 美容养颜：菠萝蜜富含维生素B，能滋养肌肤、预防皮肤干裂，增加头发光泽。此外，它能消除身体的紧张感，增强免疫力，可用于面膜，还有消除老人斑的功效。

5. 清肠排毒：菠萝蜜果肉富含膳食纤维和多种矿物质，以及天然活性成分和胶质，能温和刺激肠胃，促进肠胃蠕动，清理垃圾和毒素，保持大便通畅，有助于肠道清洁和排毒。

通过上述信息，您已经了解如何剥菠萝蜜以及菠萝蜜的各种功效和作用。愿这些信息对您有所帮助，祝您健康愉快的生活。