您了解牛皮癣适合牛皮癣患者的食物1.谷类及薯类主要给牛皮癣患者提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素B。谷类包括米、面等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。

动物性食物主要给牛皮癣患者提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等。包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

蔬菜水果类主要给牛皮癣患者提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。包括鲜豆、根茎、叶菜、荚果等。

纯热能食物主要给牛皮癣患者提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。包括动植物油、淀粉、食用糖。

豆类及其制品主要给牛皮癣患者提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B。包括大豆及其他干豆类。

适合牛皮癣患者的五大类食物分别有哪些?康复专家就上述问题已经给出了一定的解释，希望能够引起牛皮癣患者朋友的重视。牛皮癣患者在生活中的饮食方面一定要做到很好的保健工作，在生活中要做好辅助治疗的工作，避免疾病恶化，给患者造成更大的困扰。