夏季气候多雨而潮湿，湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气，容易导致脘腹胀痛、食欲不振、疲倦乏力、泄泻和水肿等症状。特别是孩子抵抗力较差，因此在夏季需要采取预防措施。常吃生冷食物会导致孩子脾胃虚弱，通常表现为食欲不振、抵抗力下降，久之还可能出现面黄肌瘦等情况，因此家长要特别注意。那么，在夏季，我们可以为孩子准备以下几款食谱，让他们安然度过夏天。

1. 荷叶绿豆粥

取鲜荷叶1大张，绿豆20克，粳米30克，加适量冰糖。首先将绿豆和粳米煮成稀粥，然后加入冰糖并搅拌均匀。趁热将荷叶盖在粥面上，等待粥变成淡绿色即可食用。荷叶具有苦辛气香的特点，既能清解湿热，又能利湿止泻；绿豆能清热解毒，祛暑止渴；粳米味甘性平，有益胃的作用。荷叶绿豆粥对于小儿夏季发热口渴、食欲不振等症状，是一种有效的清热解暑良方。

2. 扁豆香薷汤

取扁豆10克，香薷5克，用水煎汤，每日分3次服用。扁豆有醒脾除湿的作用，配以清暑、化食、和中的香薷，共同发挥清暑、利湿和和中的功效。该汤适用于婴幼儿夏季常见的湿热泄泻和夏季热的症状，表现为稀薄或蛋花汤样的稀便，色多为绿黄，伴有腹胀、肠鸣或持续发热不退等现象。

3. 三仙饮

将山楂10克，麦芽10克，神曲10克作为一次量，加水煎汤，早晚各服一次。这个方子由中药常用的“焦三仙”组成，有助于消食。其中山楂可以消除肉食积聚，麦芽可以消除面食积聚，神曲可以消除果蔬积聚，对于婴幼儿食积发热、面黄肌瘦、不思饮食等症状有很好的调理作用。

以上这些食谱能够帮助孩子在夏季维持健康，家长们可以尝试着给孩子准备这些清热解暑的食物，帮助他们度过一个舒适的夏天。