青芒果，又称泰国芒，其果皮呈暗绿至黄绿色。未成熟的果肉为极淡的黄色，而成熟后则呈金黄色，香甜多汁，可直接食用。青芒果含有丰富的膳食纤维和营养元素，味道酸甜多变，果核较大。

可以将青芒果放入冰箱冷藏，但应在3-5天内尽快食用，因其热带水果本身不适宜长时间低温存放，会加速腐烂。成熟的芒果不适合低温冷藏，可能导致表皮黑斑和加速腐坏。未成熟的青芒果耐寒性较差，放入低温环境冷藏会导致无法正常成熟且腐烂。

青芒果富含维生素A，有助于治疗眼疾如夜盲症。它能促进胃液和消化液分泌，促进消化功能，治疗消化不良，增强食欲。富含钾元素，能调节电解质平衡，降压，有助于防治高血压。青芒果含丰富粗纤维和膳食纤维，促进胃肠蠕动，治疗便秘等症状。希望这些信息能对你有所帮助，祝你健康愉快。