现今，很多人陷入暴饮暴食的陷阱，但却未察觉这种行为对胃部造成了巨大的伤害。那么，在保养胃部时，我们可以选择哪些食物呢？下面让我们一起来了解一下。

1、香菜

尽管很多人可能不太喜欢香菜的味道，觉得它呛鼻刺激，但不容忽视的是，香菜确实是保护胃的良好食材。香菜根具有和胃调理的功效，其辛香气味能促进胃肠蠕动，有助于促进肠胃消化。此外，香菜根还有促进血液循环和排汗退烧的作用。

2、加入苏打的大米粥

众所周知，当胃不适时，粥是一种理想的养胃选择，因为粥易于消化，特别是八宝粥，其中包含花生、杏仁、白糖等成分，提供更多热量，对胃有益。新鲜的花生富含蛋白质和脂肪，能有效保护胃部。

3、土豆

土豆是最常见的家常食材之一，它富含维生素C，不仅能增强胃黏膜的抵抗力，预防胃溃疡，还有助于促进已发生的胃溃疡的愈合。因此，土豆一直被用作辅助治疗胃病和十二指肠球部溃疡的食物。

以上是一些有助于保养胃部的食物，相信通过这篇文章，您对保养胃部所需的食材有了更深入的了解。