糖尿病，又被称为富贵病，对饮食有许多限制。有人声称苦荞茶对降低血糖非常有效，这引发了糖尿病患者对于是否可以喝苦荞茶的疑问。

实际上，糖尿病患者可以喝苦荞茶，但苦荞茶并不会主动降低血糖，也不会使血糖升高。因此，糖尿病患者喝苦荞茶对血糖没有太大的影响。一些糖尿病患者可能会发现在喝苦荞茶的过程中，他们的血糖水平下降了，于是错误地认为苦荞茶具有降血糖的作用。这是一种错误的联系和理解。

一些患者在饮用苦荞茶后会出现血糖下降的情况，这可能是因为在饮用苦荞茶时减少了每日食物摄入量，即每日总能量摄入减少，导致血糖下降。因此，虽然糖尿病患者可以喝苦荞茶，但绝对不要把苦荞茶视为糖尿病的治疗手段，更不能停止正在使用的降糖方案，否则可能会导致血糖显著升高。

苦荞茶中含有茶多糖、茶多酚、茶色素等成分，其中茶多糖具有一定的降血糖作用，可以缓解糖尿病患者“三多一少”的症状，是一种理想的保健饮品。希望这个回答能对您有所帮助。