高血糖患者能否食用白果？

对于高血糖患者来说，他们可以适量食用白果，但要注意不要过量摄入，因为白果含有一定的毒性成分。然而，需要指出的是，白果并不能直接降低血糖水平，但可以对血脂有所调节。因此，对于血糖过高的患者来说，应该在糖尿病专家的指导下选择合适的降糖药物进行治疗。此外，在日常饮食中，可以多摄入一些含糖量较低的水果，如眼周桃、柚子梨等。

长期高血糖会对人体免疫力造成威胁。专家指出，当血糖处于过高状态时，身体无法有效吸收和利用体内的葡萄糖，导致其流失于尿液中，身体只能通过分解脂肪和蛋白质来提供能量，从而降低免疫力。此外，长期高血糖还会对人体正常的代谢系统造成危害：当血糖升高时，体内的脂肪和蛋白质代谢会出现紊乱，引发一系列并发症。严重情况下，还可能导致脑细胞和其他组织细胞脱水，导致人们失去知觉。因此，我们应该及时关注自身的血糖情况。

如果发现自己的血糖偏高，还应该减少摄入脂肪类食物，尤其是油炸食品。即使平时再喜欢吃，也要避免食用。希望这篇回答能对您有所帮助。