冬季养生的时候，很多人都喜欢煮粥。粥是一种流质食物，容易被身体吸收，非常适合老人、小孩以及身体不适的人食用。那么在冬季，哪些粥品是适合的呢？今天，小编将向大家介绍四款润肺养阴的药膳粥，这些是冬季养生的首选佳肴，一起来看看吧。

核桃仁粥：

用料：核桃仁30克，粳米50克。

制法：先将粳米煮成稀粥，然后将核桃仁去皮捣碎，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

功效：补肾益肺，润肠通便。适用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等情况。

小贴士：脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用。核桃仁性温，味甘，能补肾、温肺、润肠。在秋天，心血管病发病率较高，而核桃是对心脏有益的食物中的佼佼者。每天食用3个核桃，能将患心脏病的风险减少约10%。

黑芝麻粥：

用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。

制法：先将黑芝麻用食品加工机研磨成碎末，放入锅中炒熟备用。然后将洗净的大米放入锅中，加适量水煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻和蜂蜜，搅匀即可。

功效：补益五脏，润肠通便。适用于秋燥便秘等症状。

小贴士：黑芝麻性温平，味甘，有补肺气、止咳嗽痰喘的作用，同时还有和血、补肝肾、乌发、养阴补虚以及润燥通便等功效。

黑芝麻富含铁，有预防贫血的作用，而维生素E能促进血液循环，提高免疫力。此外，黑芝麻含有芝麻素，具有抗氧化功效，有助于保持健康美丽的肌肤，抗衰老。

百合莲子粥：

用料：百合、莲子各适量。

制法：将百合和莲子煮成粥。

功效：润肺养阴，益气，明目。

小贴士：百合性微寒，味甘微苦，有清心安神、润肺止咳的作用。莲子性平，味甘，有养心、健脾的作用。

芦根粥：

用料：鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。

制法：取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克一同煎取汁。然后放入粳米50克，煮成粥，至米熟粥稠，即可食用。

功效：此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃。食用此粥可清肺热，止咳化痰，适用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。