夏季减肥时，你是否也在为减肥食谱发愁呢？随着夏季的临近，你是否还是保持着圆滚滚的身材，为身上的赘肉而烦恼？看着街上苗条的美眉，是不是很羡慕呢？别再忧愁了，行动起来才是关键。要想在火辣的夏季拥有瘦美身材，抓紧减肥才是王道。那么，什么样的减肥食谱最有效呢？今天我给大家推荐土豆的速效减肥食谱，让你边吃边瘦，犹如一道闪电，迎接火辣的夏季。

一、鸡肉土豆火腿沙拉三明治

材料：面包片，鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡脯肉，生菜，牛肉片，沙拉酱，盐，胡椒粉。

做法：

1. 将土豆和胡萝卜洗净去皮，切成大块后上锅蒸熟，然后取出切成小丁。

2. 鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟，不必加任何调料，白水煮熟即可，然后捞出沥干水分，切成丁。

3. 鸡蛋煮熟后切成丁，也可以只用蛋白部分，将火腿和黄瓜切成丁备用。

4. 将所有切成丁的材料混合，加入沙拉酱、盐和胡椒粉，拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。

5. 将面包片的四边去掉，分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片和生菜叶，然后涂抹上沙拉酱，即可制作三明治。

二、白水土豆蘸醋食用法

制作：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中煮至完全熟透，捞起放入盘中即可。

食用：作为代餐，食用时将土豆表皮撕去，然后蘸上醋直接食用。一般食用2-3个土豆便会感觉很饱。

效果：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。

三、香油土豆丝

制作：将土豆切成丝，用白水煮熟后捞起，然后加入盐、味精和香油，拌匀即可。

食用：可以作为晚餐食用，如果怕饿，可以搭配白粥。

效果：具有很好的通便排毒作用。

四、番茄土豆泥

制作：将土豆蒸熟后压成泥状，将番茄去皮后切成小粒（或用搅拌机打成泥），与土豆泥拌匀即可。

食用：可以作为早餐食用，可以一边食用番茄土豆泥，一边少量饮用温水。

效果：具有很好的饱腹作用，同时对瘦腿效果也比较显著。

通过采用这些土豆减肥食谱，希望你能在夏季中拥有健康瘦身的好身材，自信迎接夏日的挑战！