螃蟹是一种杂食性动物，它以水生植物、底栖动物、有机碎屑和动物尸体为食。螃蟹富含蛋白质和微量元素，对身体具有良好的滋补作用。然而，死亡的螃蟹体内含有毒素，食用会对人体造成伤害，引起腹泻等症状。

以下是与螃蟹相克的食物：

1. 柿子：柿子和螃蟹都属于寒性食物，同时食用会导致寒凉伤害脾胃，尤其是体质虚寒者更应避免。柿子中含有鞣酸，而螃蟹富含蛋白质，两者相遇会凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，导致食物在肠道中滞留发酵，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

2. 饮茶：在食用螃蟹时，最好选择温黄酒作为饮料，避免在吃螃蟹前后饮茶。因为螃蟹的脚和腮可能带有细菌，饮酒和醋可以杀灭它们，而我们的胃液也具有一定的杀菌能力。然而，饮茶后会稀释胃液，降低杀菌效果。此外，茶水和柿子一样含有鞣酸，同时食用会导致肠胃不适。因此，在吃螃蟹时和吃螃蟹后的一小时内最好避免饮茶。

3. 冷饮：冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉食物，会降低肠胃的温度。在食用螃蟹后饮用冷饮，很可能导致腹泻。因此，在吃螃蟹时应避免饮用冷饮，吃完螃蟹后也不要立即饮用冷饮。

4. 葡萄：螃蟹富含蛋白质，如果与含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能使蛋白质与鞣酸结合，形成不易消化的凝固物质。这种物质可以刺激黏膜，导致腹痛、恶心、呕吐等症状。

以下是食用螃蟹时应避免的情况：

1. 高血压、高血脂、糖尿病患者应尽量少食用螃蟹，因为螃蟹中含有大量胆固醇，摄入过多可能使这些指标升高。

2. 患有脂肪肝或其他肝病的患者不宜食用螃蟹，因为螃蟹中含有大量蛋白质，过量摄入反而会增加肝脏的负担。

3. 肾功能不好的患者，尤其是寒凉体质的人，应尽量避免或减少食用螃蟹，因为螃蟹具有寒性特点，不利于肾脏功能。

4. 有对螃蟹过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等疾病的人最好不食用螃蟹，尤其是儿童、老人和孕妇更应避免。

5. 经常出现腹泻，且体质寒凉的人也最好避免食用螃蟹。虽然蟹肉鲜美，但螃蟹具有寒性特点，因此不宜过量食用。

希望上述信息对您有所帮助。