开花植物或被子植物产生成熟的子房。通常，这些子房包裹着许多植物种子，被称为坚果，如花生、葵花籽、杏仁和核桃等。坚果是植物提取物，通常富含营养。那么，尿酸高的人可以食用坚果吗？

尿酸高的人不建议食用坚果，因为大多数坚果，如松子、核桃、澳洲坚果和杏仁等，含有高嘌呤物质。坚果通常属于高嘌呤食物，因此高尿酸患者应避免摄入。然而，板栗是一个例外，因为板栗主要是淀粉，嘌呤含量较低，高尿酸患者可以适量食用。

对于尿酸高的患者，他们应该选择尽量少含嘌呤的食物，如肉类、鸡肉、鸭肉、虾等，还有草鱼。在蔬菜方面，应尽量避免豆类和豆制品，而多吃绿叶蔬菜和水果。在脂肪摄入方面，应选择不饱和脂肪酸，并控制总摄入量。此外，增加粗纤维含量丰富的食物摄入有助于促进新陈代谢。

除了饮食方面，高尿酸患者还应调整其生活方式，如积极参与锻炼，控制体重。有些患者通过饮食和运动的干预无法有效控制血尿酸水平。在这种情况下，应在医生的指导下添加降尿酸药物治疗。希望这篇回答对您有所帮助！