脂肪肝患者对于三文鱼的饮食问题需要根据病情来进行具体分析。下面对此进行详细说明：

1、可以饮食

脂肪肝主要由于长期饮酒、过度节食等因素引起，导致肝脏负担增加，肝细胞受损。此时，适量饮食三文鱼是有益的。三文鱼是一种海鲜食品，富含不饱和脂肪酸和多种维生素，可以保护血管，降低胆固醇水平。对于病情较轻的患者来说，适量摄入三文鱼有助于控制体内的胆固醇水平。

2、不可饮食

如果患者的病情比较严重，肝脏功能下降，出现了腹部疼痛、四肢麻木、腹腔积水等症状，那么在摄入三文鱼后可能会增加肝脏的负担，进而加重病情，因此不应该饮食三文鱼。在这种情况下，建议患者在医生的指导下采用多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟宾胶囊等药物治疗。

总体建议是，日常饮食应该合理，少吃高油脂食物，并适当进行身体锻炼。在使用药物治疗时，不可随意使用药物，应该在医生的指导下进行。