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刘晓副
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知识库 糖尿病可以喝山药玉米糊吗
糖尿病可以喝山药玉米糊吗
发布时间:2023-10-02
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杂粮对健康非常有益,其中有一种广为人知的杂粮是玉米,深受许多人喜爱。玉米被认为是一种健康食品,尤其是碾碎后制成玉米糊糊,受到许多老年人的喜爱。那么糖尿病患者可以喝山药玉米糊吗?

喝山药玉米糊对于抗癌和预防糖尿病是有一定作用的。玉米中的纤维素可以吸收部分葡萄糖,从而降低血糖浓度,因此对于糖尿病有一定的治疗效果。此外,玉米中富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,与玉米胚芽中的维生素E协同作用,可以降低血液中的胆固醇,并防止其在血管壁上沉积。

此外,玉米中的维生素E还具有延缓衰老的作用。玉米含有钙、磷、硒以及各种维生素和胡萝卜素等成分,对于胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等疾病的辅助治疗有一定效果。玉米中的植物纤维素具有润肠通便的作用,可以加速有害物质和毒素的排出,减少结肠癌的发生。

总体而言,糖尿病患者是可以喝山药玉米糊的。然而需要注意的是,糖尿病患者不宜与田螺和牡蛎一同食用玉米。此外,糖尿病患者在选择玉米品种时要注意,南方的糯玉米升糖速度较快,不适宜食用。建议糖尿病患者选择非糯性的玉米,对于糖尿病的防治有一定作用。希望这篇回答对您有所帮助!


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