当我们在日常生活或工作中出现局部皮肤长水泡的情况时，如果不小心将水泡弄破，我们需要采取以下措施来预防感染和促进伤口的恢复。

1. 消毒：首先，需要使用碘伏或生理盐水进行消毒。这可以帮助清洁伤口并杀灭潜在的细菌。

2. 抗感染药膏：之后，按照医生的建议，在伤口上涂抹抗感染的药膏。这有助于防止感染的发生并促进伤口的愈合。

3. 包扎：接下来，使用干净的纱布将伤口包扎起来。这有助于保护伤口免受进一步的刺激和细菌感染。

4. 恢复观察：两天后，需要解开纱布，检查伤口的恢复情况。如果伤口已经在好转，可以继续涂抹药膏。然而，如果伤口出现感染的迹象，如红肿、渗液或发热，就需要及时就医寻求专业处理。

在水泡破裂之前，最好避免触摸或刺破它。一些水泡在不严重的情况下可以自行愈合。水泡本身有一层保护膜，只要不破坏它，水泡会逐渐干燥消退。相反，如果刺破水泡，可能会引起感染。一旦伤口感染，处理起来会更加麻烦。因此，当出现水泡时，最好让其自然消退。如果水泡导致严重疼痛，最好及时就医专业处理。

在伤口愈合之前，尽量避免让伤口接触水，以防止细菌感染。同时，保持清淡的饮食，避免食用辛辣刺激性食物和过于油腻的食物，这有助于伤口的康复。

希望这些信息能对您有所帮助。