近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，关节炎等慢性疾病的发病率不断上升。其中，类风湿性关节炎（RA）是目前临床上最常见的一种慢性关节炎。对于患有类风湿性关节炎的患者来说，如何进行饮食调理是非常重要的。

在日常生活中，香菜芹菜等食物被广泛认为是滋补身体、保健养生的良药。然而，这些食物并不适合患有类风湿性关节炎的人群食用。因为这些食物中含有大量的天然维生素和矿物质，如钙、铁、锌等，但是它们所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分也与人体免疫系统相关联，容易引起免疫反应和肠胃不适。

此外，一些人对香菜芹菜过敏或者不耐受。因此，如果您患有类风湿性关节炎，应该避免食用含有这些成分的食物。建议您选择低脂、低盐、低糖、高纤维的健康食品来代替香菜芹菜等富含维生素和矿物质的食品。

总之，在日常饮食中，应该注意选择低脂、低盐、低糖、高纤维的健康食品来代替香菜芹菜等富含维生素和矿物质的食品。同时，如果您正在服用药物治疗类风湿性关节炎，请务必遵循医生的建议进行饮食调整。