随着生活水平的提高，越来越多的人出现了尿酸高的情况，这不仅对身体造成伤害，还严重影响了他们的生活和工作。了解这种疾病是非常重要的，因为只有通过了解，我们才能更好地预防和治疗。

很多人可能会有一个问题，那就是尿酸高的人可以吃馒头吗？实际上，尿酸高的人是可以放心地吃馒头的。对于尿酸高的人来说，每天碳水化合物的摄入量应占总热量的50%到60%。而馒头的主要成分是面粉，而面粉是一种嘌呤含量较低的食物。每100克的面粉中，嘌呤的含量只有17毫克，所以尿酸高的人是可以安心食用馒头的。

然而，在制作馒头的过程中，必须添加酵母。酵母属于嘌呤含量较高的物质，每100克的酵母中，嘌呤的含量超过500毫克，所以对尿酸高的人来说并不适合。不过，馒头中所含的酵母量非常低，可以忽略不计，所以尿酸高的人是可以食用馒头的。

当然，尿酸高的人在选择主食时还需要注意一些问题。建议多食用血糖较低的主食，比如燕麦、荞麦等含有相对较高膳食纤维的食物。不要仅仅以面粉和米饭为主要的主食来源，增加主食的多样性对身体有益处。

此外，日常饮食中应避免食用辛辣刺激性食物，多喝水有助于促进身体的新陈代谢。适当进行户外运动也能增强免疫力。希望这篇回答对您有所帮助！