秋季多食用深色蔬菜有助于降低血压、增强抵抗力、清血养心、润肺化痰等功效。在下面，小编将为大家列举一些适合秋季降血压的蔬菜，一起来了解一下吧！

1、苋菜

苋菜有清热解毒、止血收敛、消炎消肿的功效，对于湿热引起的赤白痢疾以及肝火上炎引起的目赤眼痛、咽喉红肿等都有一定的辅助治疗作用。苋菜可以用来煮汤或炒食，建议先用沸水焯一下，去除涩味后再烹调。炒熟的苋菜味道温和，煮汤食用则具有清热通便的作用。

2、胡萝卜

胡萝卜素被誉为“细胞的保镖”，可以修复和巩固细胞膜，预防病毒入侵，是提高人体免疫力的有效方法。胡萝卜富含胡萝卜素，这种物质相当于2倍维生素A的分子结构，在体内经过酶的作用，约50%会转化为维生素A，有助于保护肝脏和明目，有效治疗夜盲症。此外，胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病患者的良好食品。其中的木质素有助于增强机体免疫机制，间接抑制癌细胞生长。

3、菠菜

菠菜富含铁元素，是人体造血的重要原料，对女性来说尤其是在经期时是良好的食品。经常食用菠菜可以使面色红润、容光焕发，远离缺铁性贫血。菠菜还含有丰富的蛋白质，有助于身体发育和保持精力充沛。此外，菠菜中含有丰富的维生素K，这对于头发的光亮和皮肤的白净有很好的帮助。菠菜还能清理肠胃中的热毒，预防便秘，保持排泄通畅。其低热量也使得经常食用不用担心发胖。菠菜中富含的维生素A、B和C还有助于改善焦虑不安的情绪，舒缓紧张的心情。

4、茼蒿

茼蒿，也称蓬蒿，原产于中国，是一种草本植物。它有着蒿草清气和菊花甘香的特点。茼蒿有助于消化、开胃，促进排便，清血养心，润肺化痰，还能降低血压。茼蒿中含有芳香精油，在烹调时要快火快炒，可以用来氽汤或凉拌，对于胃肠功能不好的人尤其有益。茼蒿与肉类、蛋类等一同炒食时，还能提高维生素A的利用率。

5、西兰花

西兰花是营养价值最高的蔬菜之一，其蛋白质含量是菜花的3倍，番茄的4倍，钙含量可与牛奶相媲美。此外，西兰花富含磷、铁、钾、锌、锰等矿物质，以及维生素和胡萝卜素。它被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花对高血压和心脏病有调节和预防的功效。西兰花含有类黄酮，不仅能预防感染，还能阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，从而减少心脏病和中风的风险。

6、芹菜叶

很多人在食用芹菜时，往往只取茎部而丢弃叶子，实际上这样不太科学。因为在许多营养成分中，芹菜叶的含量要高于茎部。尤其是在秋季，芹菜叶富含维生素E、镁、锰和铜、磷等矿物质，是秋季蔬菜中的佼佼者。

希望以上介绍的秋季降血压的蔬菜能对大家有所帮助。