在进行胃镜检查时，如果使用的是专业设备和技术，医生可以通过胃镜来检查患者的胃部情况。然而，如果使用不当或者操作不当，可能会导致手术后出现一些并发症。

一些可能导致手术后出现胃穿孔的原因包括：

1. 手术方法不当：手术时使用的器械或操作方式不正确，导致手术失败或者出现其他问题。

2. 操作不规范：医生在进行手术前没有正确地阅读和理解病人的病史、体格检查结果等信息，也没有充分评估手术风险。

3. 操作技巧不当：医生在操作过程中缺乏必要的技巧和经验，或者对患者进行了过度干预和操作。

4. 病人自身因素：病人本身存在某些疾病或健康问题，例如胃溃疡、胆囊炎等，这些疾病可能会影响到手术的顺利进行。

总之，如果您接受了胃镜检查并且出现了手术后出现的胃穿孔症状，建议及时就医并按照医生的指示进行治疗。同时也要注意保持良好的饮食习惯和休息，避免长时间用力运动等情况下再次发生这种情况。