米醋在日常生活中是一种常见的调味品，而且有一些人会选择将其用于泡脚。泡脚水中加入适量的米醋对身体有一定好处。这种方法可以增加皮肤弹性，使皮肤光滑，同时也能祛风除湿，改善腰腿痛以及手脚痛。此外，它还有助于疏通经络，促进血液循环，加快新陈代谢，有效清除体内垃圾和毒素。除了缓解疲劳，泡脚还能提高睡眠质量。米醋还具有抗炎和杀菌的作用，对于脚臭和预防脚气也有一定效果。

在中药加工中，醋具有以下作用：增强药物进入肝脏的效果，增强活血止痛的作用；降低药物毒性，缓和药性；调整气味和味道；促进煎剂的浸出效果。一些动物、贝壳和矿物药物在经过醋的处理后质地更加松脆，比如龟甲和天然铜等。此外，醋还可以增加药物有效成分的溶出，通过与醋酸结合形成可溶性醋酸盐，有利于药物成分的煎出。

然而，用醋泡手的副作用是会导致皮肤干燥。手部皮肤可能会变得苍白并脱皮。因此，最好不要每天都用醋泡手，而是每隔两天进行一次。醋可以具有杀菌消炎的作用，同时也能使双手变白。平时外出时务必采取防晒措施，可以使用遮阳伞或者在暴露部位涂抹防晒霜，此外，多摄入富含胶原蛋白的食物也有益于皮肤的健康。希望这篇回答对您有所帮助！